Buffet menu luxe
€19,95 per persoon
Te bestellen vanaf 15 personen
Warm bezorgd
Koude gerechten
Pasta salade
Home made met rucola, rode ui, feta kaas, radijsjes in zoetzuur, mandarijntjes & kerriemayonaise
Wraps met rosbief
Gevuld met, rode ui, rucola, cashewnoten, Parmezaanse kaas & truffelmayonaise
Tomaat met mozzarella
Met een heerlijke pesto marinade
Gevulde eieren
Rundvleessalade
Warme gerechten
U heeft keuze uit twee van de onderstaande gerechten
* Limburgs zuurvlees
Met gemarineerd rundvlees
* Betuws beenhammetje
Met honing-mosterd saus
* Kipsaté
Kippendijen in satésaus met kroepoek
* Varkenshaasje
Met champignon-room saus
* Gehaktballetjes
Geserveerd in ketjap saus
Warme bijgerechten
Witte rijst
gevuld met diverse groentes
Geroosterde aardappelen
Geroosterd in de oven met een huisgemaakte marinade
Bijgerechten
Wit Stokbrood
Dagvers afgebakken
Geserveerd met kruidenboter & Mel's tapenade